Thym bienfaits

Le thym vulgaire est une plante de la famille des Lamiacées. Originaire du sud de l’Europe, il est connu depuis des millénaires pour ses vertus médicinales. Cette herbe aromatique utilisée en cuisine offre aussi de nombreux bienfaits pour notre santé. Ainsi le thym vulgaire s’avère être un compagnon indispensable pour soulager les maux du quotidien.

Les bienfaits du thym sur notre santé

Le thym vulgaire améliore la digestion, rétablit l’équilibre des bactéries intestinales et soutient le fonctionnement du foie et de la vésicule biliaire. Il est bénéfique grâce à ses propriétés toniques, anti-bactériennes et antispasmodiques.

On fait appel à ses bienfaits sous la forme d’infusion après un bon repas ou en cas de digestion trop paresseuse.

Le thym est aussi un excellent antiseptique contre les infections respiratoires et les maux de l’hiver. On l’utilise en tisane, en sirop ou en huiles essentielles.

Les vertus antirhumatismales du thym sont également efficaces pour calmer les douleurs dont la goutte ou l’arthrite.

Le thym est aussi bénéfique pour les cheveux. Il renforce le cuir chevelu, réduit la chute des cheveux, les rend plus épais et stimule leur repousse.

Employé comme dentifrice, le thym fortifie les gencives, désinfecte l’haleine et prévient les caries.

En diffusion, sous la forme d’huile essentielle, le thym assainit l’atmosphère de nos maisons.

Infusion de thym pour une digestion légère

Le thym est très efficace dans le traitement des troubles digestifs. Pour une digestion lente ou après un gros repas, une infusion de thym vulgaire peut vous aider à vous sentir mieux.

Bienfaits de la tisane de thym pour aider votre digestion

〉Dans 1 litre d’eau bouillante, faites infuser 20 g à 30 g de thym vulgaire sec
〉Laissez infuser 10 mn.

Pour une cure digestive : Une tasse d’infusion de thym 3 à 4 fois dans une journée en dehors des repas.

Après un repas copieux : Buvez votre tisane de thym avant de vous coucher ou peu de temps après le repas

♥ Si vous aimez boire votre infusion sucrée, le miel est une très bonne option. Le miel de thym, le miel d’Acacia, le miel de citron ou le miel de romarin sont réputés pour faciliter la digestion. C’est idéal pour conjuguer les bienfaits de la plante infusée avec celles contenues dans le miel.

Le thym pour soulager les maux de gorge

Grâce à ses propriétés anti-infectieuses et expectorantes, le thym aide à réduire l’inflammation des bronches et à fluidifier les sécrétions.

Une fois cette précaution prise, une bonne tisane de thym devrait vous aider à soulager et améliorer votre état de santé.

〉Dans 250 ml d’eau bouillante, faites infuser pendant 10 mn, 50 g de Thym vulgaire.
Buvez une tasse bien chaude de cette tisane de thym 4 à 5 fois par jour en dehors des repas.

Pour les enfants de plus de 6 ans, boire une tasse de tisane de thym 2 fois par jour.

Vous pouvez l’agrémenter de miel pour adoucir votre mal de la gorge.

♥ Si vous optez pour le miel, préférez le miel de thym, le miel d’Eucalyptus ou le miel de sapin. En effet, les propriétés antiseptiques de ces plantes médicinales présentes aussi dans le miel viendront compléter les effets bénéfiques de votre infusion.

Thym et toux

Le thym vulgaire a des propriétés antitussives et expectorantes. C’est pourquoi, il permet de lutter contre la toux sèche ou la toux grasse. Vous pouvez consommer le thym en sirop ou en tisane.

Recette de grand-mère sirop de thym​

〉Dissoudre 175 gr de miel de thym dans 100 g d’infusion de thym encore tiède.
〉Chauffez le mélange à feu doux pendant 30 minutes jusqu’à ce que le miel se dissolve et forme un sirop.
〉Laissez refroidir, puis placez le sirop dans une bouteille préalablement lavée à l’eau bouillante.

Il est possible de conserver ce sirop 2 à 3 semaines dans le réfrigérateur.
Prendre 1 cuillère à soupe de sirop de thym 3 fois par jour jusqu’à la disparition de la toux.

Thym en infusion pour calmer la toux sèche et la toux grasse

〉Dans une grande tasse, faites infuser dans l’eau bouillante 5 g de thym sec
〉Laissez infuser environ 10 mn.

Buvez une tasse de cette infusion de thym 3 à 4 fois par jour entre les repas, jusqu’à ce que votre toux disparaisse.

Décoction de thym pour un bain fortifiant et antidouleur

Le thym est reconnu pour calmer les douleurs rhumatismales et ses vertus fortifiantes.
〉Préparez une décoction avec 500 g de thym bouilli dans quelques litres d’eau.
〉Faites bouillir le thym pendant une bonne vingtaine de minutes.
〉Filtrez ensuite le mélange avant de l’ajouter encore chaud à l’eau de votre bain.
Profitez ensuite d’un moment de détente parfumé.

Thym et cheveux

Le thym est un excellent tonique du cuir chevelu. Il prévient la chute des cheveux, les épaissit et active leur repousse.
〉Préparez une décoction concentrée de thym avec 100 g de thym pour 1 litre d’eau.
〉Faites bouillir le thym jusqu’à que l’eau réduise de moitié puis laissez refroidir la décoction.
〉Filtrer ensuite la préparation et la placer dans un flacon ou une petite bouteille.
Pour tonifier votre cuir chevelu, frictionnez votre tête avec cette lotion avant votre shampoing.

L’huile essentielle de thym pour assainir l’atmosphère des maisons

Ils existent plusieurs huiles essentielles de thym en fonction des propriétés actives et de leur effet. Toutefois, il faut être très prudent avec les huiles essentielles, car elles contiennent un concentré des principes actifs de la plante.

Avant d’utiliser une huile essentielle de thym, consultez votre médecin pour confirmer si elle vous convient. Choisissez la plus adaptée à vos besoins : Thym à Linalol, Thym à Thymol, Thym à Thujanol ou Thym à feuilles de sarriette.

Les huiles essentielles sont souvent déconseillées aux personnes atteintes de pathologies avérées, aux Femmes enceintes et allaitantes et aux enfants de moins de 6 ans.

FAQ

Récolter le thym sauvage

Le thym aime les terrains secs et rocailleux du bassin méditerranéen. On le trouve à l’état sauvage, cultivé ou dans nos jardins. La période de récolte s’étend du mois de Juin au mois d’août en fonction du niveau de floraison.

Vous pouvez le récolter à l’état sauvage dans le sud de la France en pleine floraison de Juin à Août. Attention, il existe plusieurs variétés de thym. Celui que vous devez ramasser est le Thym vulgaire (Thymus vulgaris). C’est un arbrisseau de 10 à 30 cm de hauteur à petites feuilles d’un vert grisâtre et aux fleurs rose pâle.

Quand ramasser le thym​ vulgaire

Les plantes destinées à être séchées ne doivent en aucun cas être lavées pour conserver leurs propriétés médicinales. C’est pourquoi, il est préférable de cueillir le Thym frais, comme toutes les plantes sauvages, loin de toutes sources de pollution.

Ramassez la quantité de Thym dont vous avez besoin sur plusieurs plantes par petits bouquets, avec modération et sans arracher les racines. Eliminez au fur et à mesure les débris d’autres plantes afin de ne conserver que la plante qui vous intéresse. Placez votre cueillette dans un sac en papier ou en tissu. Prenez soin de ne pas écraser ni comprimer les plantes car elles risquent de se faner ou de subir un début de fermentation.

Comment faire sécher du thym vulgaire

Le séchage du Thym doit s’effectuer rapidement après la cueillette pour éviter qu’il s’abime et perdre ses principes actifs. Déposez votre cueillette sur un support aéré, à l’ombre en extérieur ou dans un lieu sec et ventilé à l’intérieur.

Comment conserver le thym séché

Une fois le thym complètement sec, mettez-le dans une boîte ou un bocal propre qui ne garde pas d’odeurs. Vous pouvez ensuite consommer le thym sec pendant un an sachant que les effets actifs de la plante disparaissent avec le temps.

Comment planter du thym

Le Thym se cultive en pleine terre ou en pot. Il aime le soleil et les sols rocailleux. Il résiste à la sécheresse et au froid.

Vous pouvez vous procurer un arbrisseau de Thym vulgaire chez un horticulteur ou simplement récupérer une plante avec ses racines en pleine nature. Le thym n’a pas besoin d’être arrosé sauf en cas de forte sécheresse.

Acheter du thym vulgaire

Vous pouvez acheter du Thym directement chez un producteur de plantes aromatiques ou médicinales, de préférence cultivées en Bio. N’oubliez pas que c’est le Thym vulgaire qui a le plus de vertus médicinales. Sur certains marchés auprès d’herboristes qui souvent proposent des plantes sauvages récoltées et séchées avec soin.

Dans des magasins Bio, des herboristeries, des marques d’infusion en grandes surface, en magasin spécialisé ou sur Internet. Idéalement, achetez du Thym vulgaire certifié bio.

Vous préférez  l’audio ? Laissez-vous tenter par le Podcast

👉 Ecoutez l’épisode #1 Le thym vulgaire : Une plante médicinale aux bienfaits tout en un ! sur le Podcast 🎙️ de mémé avait raison.