Une recette de biscuits de Noël à accrocher au sapin !
Voilà qui devrait permettre d’organiser une après-midi de loisirs créatifs pour petits et grands. Choisissez des emporte-pièces aux formes de Noël et laissez-vous inspirer pour les décorer avec le glaçage royal.
Vous pouvez remplacer le zeste de citron par de la cannelle ou de la fleur d’oranger pour varier les plaisirs.
Pour la salade
Ustensiles
Dans un saladier, mélangez le sucre et le beurre mou. Ajoutez ensuite l’œuf et mélangez à nouveau. Incorporer la farine et les zestes de citron, mélangez jusqu’à obtenir une pâte lisse. Formez une boule, filmez-la et laissez-la reposer au réfrigérateur pendant 1h.
Préchauffez le four à 180°C.
Étalez la pâte sur un plan de travail fariné et formez des sablés de formes variées avec des emportes pièces. À l’aide d’une paille, faites un petit trou sur chaque sablé pour pouvoir ensuite l’accrocher au sapin. Déposez les sablés sur une plaque couverte de papier cuisson et placez-la au réfrigérateur pendant 30 min.
Enfournez les sablés pendant 10 min en surveillant qu’ils ne se colorent pas trop vite.
Laissez les biscuits refroidir sur une grille avant de les décorer avec le glaçage Royal. Une fois le glaçage royal sec, glissez un bout de ficelle ou de ruban et accrochez les sablés au sapin.
La fabrication des biscuits de Noël est un plaisir à partager avec les enfants. Ils adorent s’occuper de leur décoration. Pour cela, vous pouvez vous procurer le glaçage royal sous la forme de stylo de couleurs différentes. La forme du biscuit inspirera les enfants et ils seront très heureux d’accrocher leurs créations aux branches du sapin. Vous pouvez également utiliser les biscuits pour créer un calendrier de l’Avent.
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Et une surprise ! (une anecdote, une histoire, un truc qui fait du bien quoi !)
