Galette des rois
Galette des rois – Frangipane Voici la recette de la Galette des rois, appelée également Frangipane ou Galette parisienne par les Provençaux qui lui préfère la Gâteau des rois. Peu importe le lieu, la tradition de la Galette des rois veut qu’à l’Epiphanie on partage ce gâteau. Celle ou celui qui tire la fève porte […]
Vin chaud de Noël
Vin chaud de Noël Le vin chaud de Noël est la boisson parfaite pour se préparer à la veillée de Noël ou pour un dimanche après-midi d’hiver. Vous pouvez le servir avec des sablés à la cannelle, des spéculoos, du pain d’épices ou encore un Kringle. Préparez-le 30 minutes avant de le servir bien chaud […]
Bûche de Noël au chocolat
Bûche de Noël au chocolat Et si vous prépariez une bûche de Noël maison ? Voici une recette simple aux saveurs de chocolat, de vanille et de noisette. Surprenez vos invités avec le goût subtil d’amande amère et de rhum de la fève de tonka. Si vous n’arrivez pas à vous en procurer, votre bûche de […]
Biscuits de Noël
Biscuits de Noël Une recette de biscuits de Noël à accrocher au sapin ! Voilà qui devrait permettre d’organiser une après-midi de loisirs créatifs pour petits et grands. Choisissez des emporte-pièces aux formes de Noël et laissez-vous inspirer pour les décorer avec le glaçage royal. Vous pouvez remplacer le zeste de citron par de la […]
Madeleines au miel
Madeleines au miel Voici une recette de Madeleines au miel simple et facile à réaliser aux saveurs de Provence. Idéales pour accompagner un café ou à proposer pour un goûter ou un petit-déjeuner. Dans cette recette, on utilise du Miel de Lavande, mais il peut être remplacé par du Miel d’Oranger ou du Miel de […]